Il Ristorante Rosemary Terra e Sapori nasce nel 2016 dal forte desiderio di promuovere le eccellenze del food healthy e comunicare il grande valore della produzione laziale nel centro di Roma.
Per questo scegliamo i nostri fornitori con grande attenzione e selezioniamo, da piccole e medie imprese della nostra regione, materie prime di qualità, favorendo ingredienti biologici, stagionali, a km0 e, nel rispetto dell’ambiente, provenienti da una filiera produttiva sostenibile ed etica.
Dalla colazione breakfast brunch al lunch proponiamo nel nostro restaurants ai nostri clienti piatti veg vegetarian e gluten free, bilanciati e genuini, che uniscano al gusto l’etica della filosofia healthi di Rosemary terra e sapori.
Rosemary si è collocato tra i ristoranti di Roma non solo come uno spazio in cui ricrearsi: la mission di Rosemary Terra e Sapori è prendersi cura dell’esperienza e della salute dei nostri ospiti, ma soprattutto abbracciare e diffondere principi e valori più ampi. In accordo con l’Associazione Legambiente, nostra main partner, ci proponiamo quindi di muovere il nostro operato in funzione della salvaguardia e della protezione dell’ambiente che ci circonda.